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REZEPTE

Rezepte mit dem Schwerpunkt “alles aus Wald & Flur”

Fleisch, Nose To Tail, Wildschwein
Asia Rippchen
Knusprig asiatisch kommt diese Rippchenvariante daher. Reisessig, Sojasauce und Sesam geben dem Rezept seinen Gehalt und die glasierten Rippchen…
3. September 2018
Fleisch, Nose To Tail, Wild
Wildbuletten
Der Urvater aller Burger in seiner wilden Form: gewölftes Wildbret wird mit Ei, gehackten Zwiebeln, Gewürzen und Brötchen vermengt,…
3. September 2018
Fast Food, Grillen & BBQ
Wilde Burger
Die Technik, kleingeschnittenes Fleisch aufs Feuer zu packen, ist vermutlich 790.000 Jahre* alt und mitverantwortlich für die Entwicklung des…
2. September 2018
Fast Food, Grillen & BBQ, Wild
Wild- Cheeseburger
2. September 2018
Fast Food, Grillen & BBQ, Wild
Black Magic Burger
2. September 2018
Fast Food, Grillen & BBQ, Wild
Big Kaluha Burger
2. September 2018

Asia Rippchen