Leckere Nudelgerichte mit Wildbret und Co.
Pasta
Pasta la Vista, Baby!
Pasta zu Hause selber machen, ist einfacher und weniger zeitaufwending als man denkt. Der Pro-Kopf-Verbrauch von Pasta in Deutschland…
25. September 2017
Hase & Kaninchen, PastaSardisches Kaninchenragout
Aufgrund der stetig sinken Niederwildstrecke hierzulande, kommt Kaninchenragout in deutschen Jägerhaushalten nur noch recht selten auf den Tisch. Dabei…
25. September 2017
PastaWilde Blutwurstravioli mit Zwiebelschmelz
Das Rezept eignet sich hervorragend für Veranstaltungen mit mehreren Gästen, da sich die Blutwurstravioli gut vorbereiten lassen und einem…
25. September 2017
Hirsch, PastaHirschlasagne
Pasta geht immer und Hirsch-Lasagne erst recht! Eine gute Lasagne wärmt das Herz und ist genau das Richtige für…
25. September 2017
Pasta, WildschweinWildschwein – Tagliatelle nach Jägerart
Mit diesem Rezept im Hinterkopf habe ich beim Zerlegen von Schwarzwild immer einen extra Behälter, für Abschnitte und Gulaschstücke…
25. September 2017
Fleisch, Hirsch, Pasta, Reh, WildschweinWilde Spaghetti Lasagne
Nachdem von der letzten Spaghetti Bolognese recht viel Pasta übrig blieb und ich für solche Zwecke immer einige fertig…
8. August 2016
