Vorspeisen- und Suppenrezepte
Fleisch, Hirsch, Reh, REZEPTE, Vorspeise & Suppe, Wildschwein
Wildes Brauhausgulasch
Wenn die Tage kurz und die Nächte kalt sind gibt es bei uns immer diese, von Innen wärmende Gulaschvariante.…
2. Januar 2015
Vegetarisch, Vorspeise & SuppeKürbiscremesuppe
Herbstzeit ist Kürbiszeit – besonders rund um Halloween herum gibt es wieder ein Überangebot auf dem Markt. Hier ein…
20. Oktober 2014
REZEPTE, Vegetarisch, Vorspeise & SuppePastinakenschaumsuppe
Zwischen den Jahren noch schnell ein Rezept für eine nicht ganz so mächtige, aber durchaus gehaltvolle Suppe. Ein toller…
30. Dezember 2012
Pilze und Beeren, REZEPTE, Vegetarisch, Vorspeise & SuppeRühreier mit Pfifferlingen
Nachdem die momentane Großwetterlage viel Regen/ schwül ja eigentlich ideal für das Pilzwachstum ist – kurzentschlossen Hund eingepackt und…
8. Juli 2012
Einkochen & Konservieren, Reh, REZEPTE, Vorspeise & Suppe, Wilde basicsRehfond | jus de chevreuil
Da stehen sie nun, die ersten beiden Gläser mit “Rehsaft”, denn das bedeutet “Jus de chevreuil” ja wörtlich übersetzt.…
18. Mai 2012
