Fleisch, Nose To Tail, Wildschwein
3-2-1 Sous Vide BBQ Ribs vom Wildschwein
Nicht nur in den Vereinigten Staaten sind Spareribs fester Bestandteil eines jeden BBQ. Die dort üblichen Rippchen vom Schwein…
3. September 2018
Grillen & BBQ, RehRehkeule vom Grill
Sommerzeit – Grillzeit! Am besten mit leckerem, heimischen Wildbret auf dem Rost! Da es bei uns im Revier nur…
15. Juli 2017
